INGREDIENTES
* 2 tazas de cerveza Söhnfeld Hazelnut and Vanilla Ale
* 16 piezas de chuletas de cerdo ahumadas
* 1 taza de miel de abeja
* 1 1/2 cucharadas de salvia fresca picada
INSTRUCCIONES
1. En un tazón revuelve el vino o la cerveza, la miel y la salvia hasta que la miel se disuelva por completo.
2. Con una brocha barniza las chuletas con la marinada, ponlas en un refractario y deja reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
3. Calienta la parrilla a fuego medio y asa las chuletas hasta que estén doradas (barnízalas frecuentemente con la marinada); retira y sirve
(recetacocina)